Manger pendant la grossesse peut être difficile
Manger pendant la grossesse peut être très délicat et stressant pour une première maman. Il existe des listes d'aliments à éviter pour la santé et la sécurité de bébé, et presque tous les mois, l' Agence canadienne d'inspection des aliments rappelle ou envoie des avertissements concernant les aliments, des produits frais aux produits emballés.
Pour compliquer encore les choses, lorsqu'il s'agit de nourriture, votre corps de femme enceinte peut avoir un changement d'attitude imprévisible envers le goût et l'odorat. Vous pouvez trouver certaines odeurs ou saveurs révoltantes et vous devrez peut-être éviter certains aliments. D'un autre côté, vous avez peut-être des envies de certains de vos aliments préférés avant la grossesse ou d'aliments que vous n'avez pas mangés depuis des années !
Quand j'étais enceinte de mon fils, je ne pouvais pas survivre sans salade avec la vinaigrette balsamique de René, j'en avais tous les jours le midi. J'aimais aussi les fruits, les fruits acidulés comme les fraises (c'était l'hiver), les agrumes, les pommes Macintosh, je n'en avais jamais assez ! Ensuite, on m'a diagnostiqué un diabète gestationnel et j'ai dû limiter ma consommation de fruits. J'étais affamé! Il m'a fallu un certain temps pour réaliser qu'il y avait d'autres aliments que je pouvais encore manger et que mon régime restreint en glucides n'était pas une punition.
Les aliments dont j'avais envie avaient un goût incroyable, en fait c'est un euphémisme. Ils m'ont satisfait au plus profond de mon âme! Mais il y avait de la nourriture avec laquelle je ne pouvais même pas être dans la même pièce. Poulet cru. Je pouvais manger du poulet cuit mais je ne pouvais pas supporter l'odeur ou l'apparence du poulet cru. Cela me repoussait et me donnait la nausée.
Moi manipulant du poulet cru à 33 semaines de grossesse,
nous étions aussi en train de rénover !
Ma fille était complètement différente. Avant de savoir que j'étais enceinte, je grignotais des pois sucrés, des haricots verts et des pois mange-tout de notre jardin. Mon fils et moi avions l'habitude de nous promener dans le jardin et de brouter ces délicieuses friandises! Mais un jour, ils avaient un goût amer, vraiment amer. Tous les trois avaient un goût amer. J'étais convaincu que quelque chose n'allait pas avec notre sol ! J'ai arraché toutes les plantes des racines et les ai compostées. J'ai découvert une semaine plus tard que j'étais enceinte de 6 semaines de ma fille !
Avec ma fille food m'a donné les hebejebes ! Tout au long de ma grossesse, la nourriture a été un défi. Les légumes verts sont restés amers et j'avais envie des aliments junky les plus étranges (pizza pops), des choses qui n'avaient pas été dans mon alimentation depuis plus d'une décennie !
Revenons au point sur lequel je voulais que ce billet de blog porte: lorsque vous entendez ou lisez des rappels d'aliments, assurez-vous que le contenu est légitime et canadien (si vous êtes au Canada).
Récemment, j'ai eu un article de nouvelles pop-up dans mon fil d'actualité sur facebook au sujet d'une éclosion de Listeria dans les légumes. Après une enquête rapide, l'article s'est avéré être américain, et peut-être une "fausse nouvelle" car il n'y avait pas de date dans l'article pour l'avis de rappel. N'oubliez pas que le Canada et les États-Unis ont des réglementations et des normes différentes en matière d'importation et de fabrication d'aliments. Les normes canadiennes sur la salubrité des aliments sont différentes des normes américaines. Lisez toujours vos étiquettes. et restez au courant des rappels et des avis d'aliments canadiens.
Si jamais vous vous inquiétez de quelque chose que vous lisez (ou mangez), jetez un coup d'œil sur le site Web des Agences canadiennes d'inspection des aliments pour voir les informations actuelles sur les rappels d'aliments au Canada. Et si vous avez ingéré des aliments rappelés, contactez votre médecin, votre sage-femme ou votre OB pour voir ce que vous devez faire ensuite.
J'espère que vous avez une grossesse en bonne santé avec des fringales réalisables et pas à 2h du matin !
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